市长熊运浪督导调研学校食品安全工作
信息类别:宣传资讯 发布时间:2024-05-20 19:34:36 点击数:
5月20日,市委副书记、市长熊运浪一行到校督导调研食品安全工作。校党委书记邱晓辉陪同参加督导。
在三食堂,熊运浪仔细查阅学校食堂“日管控、周排查、月调度”记录台账,实地检查了学校食品加工、食品留样、餐具消毒等情况,现场指出油烟设备运转存在的问题。他指出,校园食品安全,责任重于泰山。萍乡学院要切实担负起监督主体责任,切实把好食品及原料进货关口,做到来源可溯、质量可靠。要推进标准化建设,加强存储和加工环节的管理,加强设施设备的检查和清洁,确保各个环节不出差错、不出问题,让广大师生畅享物美价廉的优质食品。
熊运浪强调,学校及相关责任部门要坚持严字当头,持续完善食品安全监管体系,利用大数据、智慧食安智能监管平台等新技术,实现监管方式精准化、智能化,始终保持对食品安全违法行为的高压态势。要强化标准引领,深入实施食品质量提升行动,推动萍乡学院食品安全标准化高质量发展。